Быстрый творожный крем

1. Смешайте творог со сметаной и тщательно взбейте погружным блендером – в твороге не должно остаться комочков.
2. Продолжая взбивать, влейте сгущенное молоко. У вас должен получиться гладкий крем. Разложите крем по мисочкам или креманкам.
3. Нарежьте абрикосы, персик, грушу и крупные ягоды красивыми дольками (мелкия ягоды оставьте целыми), сбрызните лимонным соком и чуть присыпьте сахарной пудрой. Выложите на творожный крем и сразу же подавайте, украсив листиками мяты.