Бутерброды с «елочками» из творога и сливочным сыром

1. Для «елочек» взбейте блендером творог с оливковым маслом, солью и шпинатом до однород­ности.
2. Для украшения из кусочков разноцветного перца вырежьте крошечные «елочные игрушки».
3. Поджарьте хлеб в тостере, смажьте сливочным сыром. На слой сыра выложите зеленый творог в виде елочек, помогая себе небольшим ножом.
4. Украсьте «елочки» «игрушками» и крохотными листочками укропа. Сразу же подавайте.