Бургер с котлетой из баранины и картофельными чипсами

1. Охлажденный фарш разделите на 4 части, скатайте из каждой шарик и слегка приплюсните. Посолите, поперчите котлеты и обжаривайте на гриле по 3 минуты с каждой стороны.
2. Булочки разрежьте поперек и обжаривайте на гриле со стороны среза 1 минуту. Смажьте срезы соусом барбекю.
3. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Так же нарежьте помидор. Салат крупно порвите руками.
4. На нижние половинки булочек разложите лук, сверху распределите помидоры, салат и котлеты. Накройте вторыми половинками булочек и подавайте с картофельными чипсами.