Булгур с вишней, черной смородиной и кедровыми орехами
Булгур с вишней, черной смородиной и кедровыми орехами
Лёгкий • На 4 персоны
булгур
220 г
молоко миндальное
750 мл
сахар коричневый (тростниковый)
3 ст. л.
вишня
100 г
смородина черная
100 г
кедровые орехи
50 г
Поместите булгур, миндальное молоко и щепотку соли в кастрюлю. Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите 12–15 минут.
Добавьте сахар, вишню и смородину, перемешайте и готовьте 3 минуты.
Поджарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте кедровыми орехами.