Блины с белым шоколадом и черным виноградом

1. Для блинов доведите все продукты до комнатной температуры. Разбейте в чашу блендера яйца, всыпьте сахар и соль, взбейте до однородности. Влейте молоко и еще раз взбейте до однородности.
2. Всыпьте муку и взбейте, чтобы не осталось комочков. Влейте 2 ст. л. растительного масла и опять взбейте. Дайте тесту постоять 20 минут.
3. Хорошо разогрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте тонкие блины на среднем огне, наливая тесто прямо из блендера. Перед каждым следующим блином слегка промазывайте сковороду маслом. Готовые блины складывайте в миску или кастрюлю под крышку.
4. Шоколад растопите на водяной бане. Блины сверните пополам, потом еще раз пополам, полейте белым шоколадом, украсьте виноградом и подавайте.