Кефирные грибки, живые лиофилизированные штаммы лакто и бифидобактерий: Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc mesenteroidessubsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Kluyveromycesmarxianus subsp. marxianus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis,Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis ssp. сremoris, Propionibacterium freudenreichii, Maltodextrin. Концентрация живыхбактерий не менее 1х109 КОЕ/г.