Алкоголь
Категория
Отзывы
Отличное вино с хорошим букетом.
Голова не болит.
очень достойное вино.
Очень даже не очень. Вино не впечатляющего вкуса, кислит, грубо идёт, запах черной смородины и лакрицы слабый.По заявленной цене вообще ужас, а по 450, ну так себе, за мяском и не заметишь, проскочит.
Очень насыщенное и вкусное вино
По акции за 360 - отлично
Очень слабое в плане вкуса, не насыщенное вино. Приставка выдержанное просто надумана.
Вино MEZZACORONA Castel Pietra Терольдего Доломити выдержанное красное сухое, 0.75L
MEZZACORONA
Бренд
Состав
Терольдего – 100%.
Характеристики
Бренд MEZZACORONA
Полное название товара (у поставщика) Вино MEZZACORONA Castel Pietra Терольдего Доломити выдержанное красное сухое, 0.75л
Энергетическая ценность 69 кКал/289 кДж
Категория (классификация) Вино защищенного географического указания (ЗГУ)
Цвет Красный
Декантация Не рекомендуется
Сорт винограда Терольдего 100%
История бренда, винодельни/производителя Винодельня «Медзакорона», основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400га виноградников в Трентино-Альто-Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный климат) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был призван европейской винодельней г
Производитель Nosio S.p.A.
Сырье Виноград
Регион Доломити
Сахар Сухое
Дегустационные характеристики (цвет) Красное.
Температура подачи от и до: 16–18 градусов
Тип потребления В чистом виде
Тип напитка Вино
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Италия
Артикул 565252
Блюдо/Продукт Красное мясо, Сыр с голубой плесенью, Копченая рыба
Описание
Терольдего – самый типичный автохтонный красный сорт винограда Трентино. Teroldego – это ДНК MEZZACORONA. Виноград собирают вручную. После мягкого прессования вино подвергается ферментации отборными дрожжами в течение 710 дней при температуре +24, чтобы сохранить уникальный минеральный, танинный и фруктовый характер Teroldego. Затем проводится яблочно-молочное брожение с выбранными бактериями. Наконец, вино созревает в нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев Небольшая порция около 10 частей вина выдерживается в больших бочках специально для смягчения его краев и обеспечения правильной структуры. Цвет гранатово-красный. Аромат интенсивный, с несколько пряным профилем, сбалансированным нотами спелых красных фруктов (вишни и нежным оттенком ванильных бобов), полученных от легкой выдержки. Это вино сухое и сложное. Это хорошее сочетание с пиццей, особенно с пиццей с грибами и ветчиной Он также хорошо сочетается с ростбифом, жареной дичью, мясными закусками, ризотто, лазанья и зрелыми сырами.
Наведите
