Алкоголь
Категория
Отзывы
моя нежная любовь. мягкое, насыщенное, легко пьется. голова не болит
Оно великолепно,нет противной кислинки,чувствуются нотки,не дурное…идеальное
стало хуже
как будто прокисло, не ожидала от Италии такого вкуса
Вино MEZZACORONA Castel Pietra Пино Гриджио Розе Доломити розовое сухое, 0.75L
MEZZACORONA
Бренд
Состав
Пино гриджо – 100%.
Характеристики
Бренд MEZZACORONA
Полное название товара (у поставщика) Вино MEZZACORONA Castel Pietra Пино Гриджио Розе Доломити розовое сухое, 0.75л
Энергетическая ценность 66ккал/276кДж
Категория (классификация) Вино защищенного географического указания (ЗГУ)
Цвет Розовый
Декантация Не рекомендуется
Сорт винограда Пино гриджо
История бренда, винодельни/производителя Винодельня «Медзакорона», основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400га виноградников в Трентино-Альто-Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный климат) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был призван европейской винодельней г
Производитель Nosio S.p.A.
Сырье Виноград
Регион Доломити
Сахар Сухое
Дегустационные характеристики (цвет) Розовое.
Температура подачи от и до: 8–10 градусов
Тип потребления В чистом виде
Тип напитка Вино
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Италия
Артикул 565229
Блюдо/Продукт Белое мясо, Птица, Овощи
Описание
Вино MEZZACORONA Castel Pietra Пино Гриджио Розе Доломити – свежий и нежный ароматический профиль, характеризующийся ароматами красных ягод и фруктов с оттенками цитрусовых, таких как розовый грейпфрут, смешанные и нежные цветочные ноты Вкус характеризуется приятной минеральностью с живой и освежающей кислотностью. Идеально сочетается с закусками с сырами или мясными закусками, а также отличным дополнением к любому средиземноморскому блюду на овощной основе, козьему сыру и миндалю, сырым и запеченным в духовке морепродуктам, включая тунца, лосося или креветки. Виноград собирают вручную в конце августа Первая неделя сентября. После мягкого прессования и гребнеотделения сусло охлаждают до 12 градусов и оставляют в контакте с кожицей непосредственно в прессе примерно на 8–10 часов. Затем сусло собирают и проводят мягкое прессование кожицы максимум до 0,4 слитка, ограничение экстракции дубильных веществ. Затем сусло фильтруют, и начинается брожение отборными дрожжами при температуре 16–18 градусов, в течение прим
Наведите
