Свинина, натуральные пряности (перец черный, орех мускатный), вода питьевая, соль, сахар, стабилизаторы (Е407, Е450 i),антиокислитель (аскорбиновая кислота), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). Дату изгот. и срокгодности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд МК ВЕЛИКОЛУКСКИЙ
Полное название товара (у поставщика) Ветчина МК ВЕЛИКОЛУКСКИЙ категория Б, ГОСТ, весовая
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 110 ккал/460 кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Свинина
Производитель ОАО «Великолукский мясокомбинат»
Способ обработки Вареный
Оболочка Фиброузная
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительной влажности 72–78%.
Вид упаковки Защитная газовая атмосфера
Тип продукта Ветчина
Сорт Категория Б
Страна Россия
Артикул 591157
Описание
Ветчина из свинины МК ВЕЛИКОЛУКСКИЙ категория Б Традиционный – это продукт из нежирной свинины собственных фермерских хозяйств с добавлением натуральных специй (мускат, перец черный, перец душистый). Высокие вкусовые качества с приятным ветчинным вкусом и ароматом копчения приобретены продукцией за счет применения новых технологий копчения и белковой дымопроницаемой оболочки.