Уши свиные, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250, агенты антислеживающие Е536, Е551, уксус столовый 9%, регуляторыкислотности Е262(i), Е331(iii)), агент влагоудерживающий Е325, антиокислитель Е301, чеснок сушеный гранулы, перец красный молотый.Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки.