Изготовлен из творога обезжиренного (молоко обезжиренное пастеризованное с использованием закваски, пищевых добавок: ферментныхпрепаратов животного происхождения – пепсина, химозина), сливок пастеризованных. Количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ вконце срока годности в 1г продукта – не менее 106.