Творог BONVIDA обезжиренный, без змж представляет собой белковый кисломолочный продукт, полученный из обезжиренного пастеризованного молока путем сквашивания закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий, и последующим отделением сыворотки от сгустка. Творог содержит в себе витамины, лактозу, минеральные вещества, ферменты, жиры, белок, который особенно необходим в детском и пожилом возрасте. Имеет однородную массу белого или светло-желтого цвета с приятным ароматом и нежным нейтральным вкусом без выраженной кислоте или солености. Имеет широкое применения в приготовлении различных блюд.