Молоко обезжиренное, молоко цельное, заквасочные культуры.
Характеристики
Бренд НАШЕЙ ДОЙКИ
Полное название товара (у поставщика) Творог НАШЕЙ ДОЙКИ 9%, без змж, 180г
Форма Выпуска Классический
Энергетическая ценность 159 кКал
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 9
Содержание лактозы Да
Производитель ЗАО «Гелиос»
Сырье Коровье
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от +2 до +6.
Вид упаковки Флоу-пак
Страна Россия
Артикул 539599
Описание
Творог 9% НАШЕЙ ДОЙКИ изготавливается по традиционной технологии кислотно-сычужным способом. При таком способе производства уменьшается отход жира в сыворотку, а также в творог переходят кальциевые соли, что обеспечивает более высокое содержание кальция в продукте и его усвояемость. Вот как получается творог с рассыпчатой однородной консистенцией и нежными зернами с чистым кисломолочным вкусом.