Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, паста заварная (вода, мука ржаная обдирная, солод ржаной сухой ферментированный, соль, краситель (саханый колер IV), мало растительное, E260, инактивированные дрожжи и лактобактерии), глютен, соль, сахар, закваска (вода, мука ржаная сброженная, E260, регулятор кислотности (E270), инактивированные дрожжи и лактобактерии), отруби пшеничные, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные.