Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль,уплотнитель: хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, липаза, лизоцим (из белка куриных яиц).
Характеристики
Бренд БРЕСТ-ЛИТОВСК
Полное название товара Сыр твердый БРЕСТ-ЛИТОВСК Мезан 40%, без змж, 130г
Форма Выпуска Кубики
Энергетическая ценность 321,2 кКал/1334,6 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Жирность, % 40
Содержание лактозы Да
Производитель ОАО «Савушкин продукт»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от +2 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип сыра Мезан
Страна Беларусь
Артикул 639035
Описание
Сыр твердый БРЕСТ-ЛИТОВСК Мезан 40% – продукт с мягким молочным вкусом и однородной плотной текстурой. Отличается умеренной пластичностью, равномерно плавится при нагревании. Применяется в приготовлении пиццы, сэндвичей, запеканок. Содержит белок, кальций и необходимые организму микроэлементы.