Полное название товара (у поставщика) Сыр копченый DENMAX Сулугуни 30%, без змж, 270г
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 256 кКал/1075,2 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Рассольный
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 30
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Дэнмакс»
Способ обработки Копченый
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Термоусадочная пленка
Тип сыра Сулугуни
Кухни мира Грузинская
Страна Россия
Артикул 454652
Описание
Сулугуни копченый DENMAX – это вариация классического грузинского сыра сулугуни, который изготавливается из натурального цельного молока, сычуга, мезофильных молочнокислых микроорганизмов и соли. При копчении сулугуни сыр приобретает приятный кремово-коричневый или желтоватый оттенок. Вкус сыра сливочный, а консистенция слоистая и достаточно плотная. При копчении на поверхности сыра образуется корочка, что способствует увеличению срока хранения. Как и обычный сулугуни, его копченый вариант очень полезен для здоровья.