молоко пастеризованное, масло сливочное, вода, молочный белок, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения,соль пищевая (содержит антислеживающий агент E536), бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, регуляторыкислотности (Е331, Е340), стабилизатор Е452