Молоко нормализованное, молоко восстановленное, соль пищевая, грибы лисички сушеные, ароматизатор натуральный лисички, ферментныйпрепарат животного происхождения – лизоцим (из белка куриных яиц), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения,мезотермофильная бактериальная заквасочная культура, краситель – аннато. На производстве используются орехи, яйца и продукты ихпереработки.