Пастеризованное молоко, соль пищевая, плесневые культуры Penicillium roqueforti, молокосвертывающий фермент микробногопроисхождения, термофильные и мезофильные молочнокислые бактерии.Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годностиуказан с даты упаковки
Характеристики
Бренд DORBLU
Полное название товара (у поставщика) Сыр DORBLU с голубой плесенью 50%, без змж, весовой
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 392 кКал/1624 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С голубой плесенью
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Халяль Нет
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Аллгой»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Модифицированная газовая среда
Тип сыра Дорблю
Страна Россия
Артикул 702637
Описание
Сыр DORBLU с голубой плесенью 50%, без змж – это превосходный голубой
сорт с насыщенным вкусом и ароматом. Он производится с использованием
лучших ингредиентов и традиционных методов. Имеет плотную текстуру. Вкус
сыра лучше всего раскрывается с фруктами, листовым салатом, рукколой,
виноградом, орехами и зеленью. Его добавляют в салаты, а запивают
сладким красным вином. Голубой сыр никогда не едят холодным – только при
комнатной температуре можно почувствовать его благородный вкус.