Классический сыр NATURA SELECTION с голубой благородной плесенью 50%, без змж. Вкус богатый и пикантный. Чтобы лучше прочувствовать тонкий вкус сыра, лучше есть его в чистом виде или подать на закуску либо на десерт с яблоками, виноградом, грецкими орехами. Он отлично сочетается с хрустящим подогретым багетом и листьями салата. Продукт способен улучшить вкус любого блюда, поэтому входит в рецептуры овощных, фруктовых салатов, супов, закусок, выпечки. Сыр подают с темными сортами пива, сухими и десертными винами.