Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель – хлорид кальция,бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, натуральныймолокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения) пепсин), ферментный препарат животного происхождения – лизоцим,добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности – гидроксид натрия Е524, краситель – норбиксин Е1606). Дату изготовления и срокгодности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки.
Характеристики
Бренд ЯН СЫРОДЕЛ
Полное название товара Сыр ЯН СЫРОДЕЛ Российский новый молодой 50%, без змж, весовой
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 350 кКал/1440 кДж
Веганское Нет
Выдержка 1 месяц
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Халяль Нет
Содержание лактозы Да
Производитель ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +8 и относительной влажности 75–85%.
Вид упаковки Газово-вакуумная упаковка
Тип сыра Российский
Страна Беларусь
Артикул 721064
Описание
Сыр ЯН СЫРОДЕЛ Российский новый молодой 50%, без змж пользуется огромной популярностью среди твердых сыров отечественного производства благодаря своим отменным гастрономическим данным. Обладает тонким сливочном вкусом с небольшой кислинкой и умеренно нежной и эластичной структурой. Имеет четко выраженный ажурный рисунок «мелкого кружева» и приятный оттенок слоновой кости. Российский сыр активно применяется в приготовлении изысканных блюд, а также очень любим россиянами в качестве самостоятельной закуски.