Пастеризованное коровье молоко, закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль, молокосвертывающийферментный препарат животного происхождения, консервант калий азотнокислый, краситель аннато Дату изгот. и срок годности см. наэтикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки