Сыр полутвердый LAPLANDIA Сливочный 45%, тертый, без змж – это уникальный продукт, рецептура которого была разработана совместно финскими специалистами и технологами предприятия-партнера, на основе опыта VIOLA в производстве сыров высочайшего качества. Сыр производится из свежего молока на заводе-партнере, аттестованном компанией Viola по единым требованиям и стандартам. Относится к полутвердому типу, имеет светло-желтый цвет, умеренно твердую текстуру с «кружевом» из неровных трещинок и глазков. LAPLANDIA традиционно обладает приятным нежным сливочным вкусом. Он не содержит заменителей молочного жира красителей, ароматизаторов и изготавливается с использованием микробиологического фермента (неживотного происхождения), а значит подходит для питания вегетарианцев. Его можно употреблять людям даже с самой высокой степенью лактазной недостаточности. Как и всякий натуральный сыр, LAPLANDIA – это источник кальция и фосфора, которые необходимы для поддержания здоровья костей и нормализации работы головного мозга, а