Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанныезакваски: пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения –лизоцим, краситель пищевой – аннато. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с датыупаковки.
Характеристики
Бренд DONTALER
Полное название товара (у поставщика) Сыр полутвердый DONTALER 45%, без змж, весовой
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 331 кКал/1374 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Еланский сыродельный комбинат»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Тип сыра Коровий
Страна Россия
Артикул 728727
Описание
Сыр DONTALER 45% – это сорт с крупным глазком, изготовленный из коровьего молока высокого качества с использованием специально подобранных пропионовых культур. Он созревает в течение 45 дней в латексном покрытии, приобретая характерную корочку и плотную эластичную консистенцию. Мастерство сыроделов дарит этому сыру сладковатый медовый вкус и изысканный аромат с нотками ореха. Он идеально подходит как для приготовления утренних бутербродов, так и для свежих салатов и горячих блюд.