Сыр полутвердый БРЕСТ-ЛИТОВСК Чеддер 45%, без змж – сорт твердый с плотной структурой, отсутствием пустот. Цвет ярко-желтый. Можно употреблять как самостоятельное блюдо в сочетании с белыми и красными винами, так и в качестве ингредиента к пасте, ризотто, пицце, супам, соусам и горячим блюдам.