Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильныхмолочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препаратживотного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), ферментный препарат животного происхождения липаза. В продукте возможноприсутствие следов грецкого ореха. Поверхность сыра обработана консервантом – Е235.
Характеристики
Бренд СЫРОБОГАТОВ
Полное название товара Сыр твердый СЫРОБОГАТОВ Пармезан (Parmesan) 40%, без змж, весовой
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 370 кКал/1539 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Жирность, % 40
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Орел»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Тип сыра Пармезан
Страна Россия
Артикул 726482
Описание
Сыр твердый СЫРОБОГАТОВ Пармезан (Parmesan) 40% характеризуется выраженной зернистой структурой и интенсивным солоновато-ореховым вкусом. Продукт без заменителя молочного жира традиционно применяется для натирания в пасту, пиццу и салаты, уместен в составе сырной тарелки.