Нормализованное пастеризованное молоко, пищевая соль, уплотнитель – хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильныхмолочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животногопроисхождения – лизоцим (из белка куриных яиц), ферментный препарат животного происхождения – липаза.
Характеристики
Бренд СЫРОБОГАТОВ
Полное название товара (у поставщика) Сыр СЫРОБОГАТОВ Пармезан 40%, без змж, 180г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 344 кКал/1440 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Жирность, % 40
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Первая Линия»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Флоу-пак
Тип сыра Пармезан
Страна Россия
Артикул 741816
Описание
Сыр СЫРОБОГАТОВ Пармезан 40%, без змж – это сорт с ломкой крошащейся текстурой и пикантным вкусом. Цвет светло-желтый. Текстура ломкая, сыр с неровным срезом. Пармезан можно употреблять как самостоятельное блюдо в сочетании с белыми и красными винами, так и в качестве ингредиента к пасте, ризотто, пицце, супам, соусам и горячим блюдам.