Молоко цельное, закваска (термофильные микроорганизмы), культуры белой плесени (Penicillium Сandidum, Geotrichum Candidum), соль,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель – хлорид кальция.
Характеристики
Бренд SCHONFELD
Полное название товара (у поставщика) Сыр мягкий SCHONFELD Brie с белой плесенью 45%, без змж, 125г
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 280 кКал/1172 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С белой плесенью
Нарезка Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ОАО «Орбита»
Сырье Коровье
Условия хранения При температуре от +2 до +6.
Вид упаковки Картонная упаковка
Тип сыра Бри
Страна Россия
Артикул 882397
Описание
Сыр мягкий SCHONFELD Brie с белой плесенью 45% – изысканный мягкий сыр, отличающийся бархатистой текстурой и сливочным, чуть сладковато-ореховым вкусом с фруктовым послевкусием. Его можно подавать в сочетании с ломтиком багета, ягодами винограда, грецкими орехами, медом, свежими овощами.