Сыр мягкий ЛЕНТА FRESH Камамбер с белой плесенью 50% без змж – мягкий сорт из коровьего молока. Корка покрыта мягкой тонкой, обладающей упругостью коркой с мицелием белой плесени. Консистенция нежная, однородная во всей массе или слегка мажущаяся в подкорковом слое. В зрелом состоянии тесто мягкое, может подтекать. Вкус чистый, кисломолочный со слегка грибным привкусом и легкой горечью, цвет по мере созревания меняется от белого до желтого (бежевого). С ним получаются сытными бутерброды и сэндвичи, паста, пицца, овощные салаты. Подходит для сытных перекусов и завтраков, а также в дороге и путешествии.