Нормализованное молоко, регулятор кислотности – лимонная кислота, с использованием молокосвертывающего ферментного препаратамикробного происхождения; рассол (вода питьевая, пищевая соль).
Характеристики
Бренд GALBANI
Полное название товара (у поставщика) Сыр GALBANI Моцарелла мини 45%, без змж, 195г
Форма Выпуска Шарики
Энергетическая ценность 231 кКал/967 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Рассольный
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»
Сырье Коровье
Стандарт качества ДС
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительной влажности не выше 85%.
Вид упаковки Пакет-пленка
Тип сыра Моцарелла
Страна Россия
Артикул 557753
Описание
Моцарелла мини GALBANI – это свежий итальянский сыр, который обладает нежным, пресноватым вкусом и имеет упругую волокнистую текстуру. Небольшие шарики моцареллы отлично подходят для приготовления канапе, небольших закусок и салатов. Без заменителей молочного жира. Массовая доля жира – 45%.