молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности молочная кислота, бактериальныетермофильные заквасочные культуры, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Массовая доля жира в сухомвеществе 35%.
Характеристики
Бренд BACHITALIA
Полное название товара Сыр BACHITALIA Моцарелла для пиццы 35%, без змж, 310г
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 236 кКал/988 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Рассольный
Нарезка Нет
Фермерская продукция Да
Жирность, % 35
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Родные просторы»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип сыра Моцарелла
Страна Россия
Артикул 729490
Описание
Сыр BACHITALIA Моцарелла для пиццы 35%, без змж – один из наиболее известных видов вытяжного сыра, используется при приготовлении пиццы. При нагревании эластично растягивается. Термическая обработка, особенно запекание, наилучшим образом раскрывает вкусовые качества этого продукта.