Молоко пастеризованное, заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментныйпрепарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения (липаза ягнят, лактоза), ферментный препарат животногопроисхождения лизоцим (из белка куриных яиц), соль пищевая, краситель Е160b, регулятор кислотности – гидроксид калия.
Характеристики
Бренд ЛЕНТА
Полное название товара (у поставщика) Сыр ЛЕНТА Манчего вкус овечьего молока выдержанный 3 месяца 45%, без змж
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 340 кКал/1400 кДж
Веганское Нет
Выдержка 3 месяца
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Сыроваренный завод «Сармич»
Сырье Овечье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Термоусадочная пленка
Тип сыра Манчего
Страна Россия
Артикул 774003
Описание
Сыр ЛЕНТА Манчего со вкусом овечьего молока выдержанный 3 месяца 45% относится к полутвердым сырам. Его можно использовать в рецептах салатов и основных блюд, для приготовления соусов, выпечки и пиццы. Манчего также подают в сочетании с медом.