Пастеризованное коровье молоко, бактериальная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнительхлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Дату изгот. и срок годности см. на этикеткеизделия, срок годности указан с даты упаковки. Дату изготовления смотрите на доп.стикере.