Молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препаратмикробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Характеристики
Бренд PARMENTE
Полное название товара (у поставщика) Сыр твердый PARMENTE 9 месяцев, колотый 40%, без змж, 180г
Форма Выпуска Колотый
Энергетическая ценность 327 кКал/1360 кДж
Веганское Нет
Выдержка 9 месяцев
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 40
Содержание лактозы Да
Производитель АО «Дмитровский молочный завод»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Термоформаж
Тип сыра Пармезан
Страна Россия
Артикул 627055
Описание
Сыр твердый PARMENTE содержит легкоусвояемые полноценные белки, до 22%, и 30% жира, набор полезных витаминов (В, С, D, Е, F), минеральные вещества (кальций, магний, фосфор, йод, железо, цинк, медь). Обладает ломкой зернистой текстурой и пряным насыщенным вкусом.