Если честно взяла его просто потому что не было другой фирмы которую обычно беру, но не пожалела. Вкусный, сливочный, без яркого вкуса плесени, который мне и не нравится, так что я довольна, буду брать в впредь
Молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент – препарат животного происхождения, заквасочная культура(термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель – хлоридкальция.
Характеристики
Бренд ЛЕНТА FRESH
Полное название товара (у поставщика) Сыр Камамбер 50%, без змж, ЛЕНТА FRESH, 125г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 279 кКал/1160 кДж
Веганское Нет
Выдержка От 0 до 20 дней
Классификация сыров С белой плесенью
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Жуковское молоко»
Сырье Коровье
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительная влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки.
Вид упаковки Картонная упаковка
Тип сыра Камамбер
Кухни мира Французская
Страна Россия
Артикул 674944
Описание
Сыр ЛЕНТА FRESH Камамбер 50%, без змж – сорт мягкого сыра с белой плесенью, изготавливаемого из коровьего молока. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Обычно употребляют с красными молодыми терпкими винами.