Молоко пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель кальция хлорид,молокосвертывающий ферментный препарат растительного происхождения.
Характеристики
Бренд ЛИПИН БОР
Полное название товара Сыр твердый ЛИПИН БОР Грюйер Старовологодский 50%, 6 месяцев, без змж,
180г
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 398 кКал/1663 кДж
Выдержка 6 месяцев
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ИП ГКФХ Шибанов В.В.
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +8.
Вид упаковки Газово-вакуумная упаковка
Тип сыра Грюйер
Кухни мира Швейцарская
Страна Россия
Артикул 564891
Описание
Сыр твердый ЛИПИН БОР «Грюйер Старовологодский» 50%, без змж –
традиционный твердый швейцарский сыр без дырок, изготовленный из свежего
коровьего молока. Сыр светло-янтарного цвета имеет нежный аромат и
пряный, сладко-солоноватый вкус с нотками ореха.