молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), сольпищевая, краситель Е160b, регулятор кислотности – гидроксид калия.
Характеристики
Бренд ВЫБОР СЕМЬИ
Полное название товара (у поставщика) Сыр полутвердый ВЫБОР СЕМЬИ Голландский 45%, без змж, 300г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 340 ккал/1400 кДж
Веганское Нет
Выдержка 1 месяц
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Сыроваренный завод «Сармич»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности не выше 85%.
Вид упаковки Модифицированная газовая атмосфера
Тип сыра Голландский
Страна Россия
Артикул 713620
Описание
Сыр полутвердый ВЫБОР СЕМЬИ Голландский 45%, без змж изготовлен на основе нормализованного пастеризованного молока с использованием заквасочных культур, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. По технологии изготовления полутвердый. На разрезе виден рисунок из неравномерно расположенных глазков разной формы. Этот сыр можно использовать как для приготовления бутербродов и тостов, так и горячих блюд.