Полное название товара (у поставщика) Сыр 365 ДНЕЙ Голландский 45%, без змж, весовой
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 1396кДж/334ккал
Веганское Нет
Выдержка 2 месяца
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Сырье Коровье
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности воздуха 80–85% включительно.
Вид упаковки Целлофановая пленка
Тип сыра Голландский
Страна Россия
Артикул 467391
Описание
Сыр 365 ДНЕЙ Голландский 45% отличается ровной коркой, без повреждений и без толстого подкоркового слоя. Он имеет выраженный сырный вкус и запах, с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция сыра эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе. На разрезе продукт имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы. Цвет сыра варьируется от белого до светло-желтого различных оттенков, однородный по всей массе.