Сыр ALTI Бри 60%, без змж, 100г

Name: Сыр ALTI Бри 60%, без змж, 100г
Brand: ALTI
SKU: 692239
Price: 199.99 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (120 reviews)

4.5

12 июля 2026

обожаю этот сыр,с белой плесенью-нравится вкус и аромат,чуть заплавить его и намазать на хлебушек-очень вкусно получается

24 июня 2026

Неплохой, но странный привкус на языке, не горький сыр, что уже большой плюс, учитывая срок хранения в целый год

04 июня 2026

приятный вкус

02 июня 2026

Удобно что в вакуум, не зреет дополнительно, попался сыр с плотной корочкой и нежной серединкой

31 мая 2026

сыр очень приятный на вкус, нам нравится

Вы можете оставить отзыв после покупки

Сыры

Категория

ALTI

Бренд

Пищевая ценность

На 100г продукта

Белки – 15г, жиры – 30г, углеводы – 0г

Состав

Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура плесени Penicillium candidum,культура плесени Geotrichum candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Характеристики

 Бренд ALTI
 Полное название товара (у поставщика) Сыр ALTI Бри 60%, без змж, 100г
 Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
 Энергетическая ценность 330 кКал/1365 кДж
 Веганское Нет
 Классификация сыров С белой плесенью
 Нарезка Нет
 Фермерская продукция Нет
 Жирность, % 60
 Содержание лактозы Да
 Производитель ООО «МИЛКПРОМ»
 Сырье Коровье
 Стандарт качества ТУ
 Условия хранения При температуре от +2 до +6.
 Вид упаковки Картонная упаковка
 Тип сыра Бри
 Страна Россия
 Артикул 692239

Описание

Сыр ALTI Бри 60%, без змж приготовлен по оригинальному французскому рецепту с четким соблюдением классической технологии. Настоящий «король сыров» производится из цельного коровьего молока, прогретого до +37 градусов, и сычужного фермента. Для образования плотной корочки используются особые грибки Penicillum Candidum и Geotrichum Candidum. У бри узнаваемый пикантный вкус с легкими грибными и ореховыми нотками. Внутренняя часть мягкая, нежная и немного текучая; корочка же плотная, ломкая, покрыта белой плесенью. Сочетается с различными видами вина, подойдет для праздничной сырной тарелки.

Предложение не является публичной офертой