Нормализованное молоко, восстановленное молоко, соль пищевая, консервант- нитрат калия, фермент расщепляющий лактозу,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, краситель – аннато.На производстве используются орехи, яйца и продукты их переработки.