Свинина, говядина, вода, порошок яичный, молоко сухое, регуляторы кислотности: пирофосфат натрия, трифосфат натрия, сахар, экстрактычерного, душистого перца, мускатного ореха, антиокислитель – аскорбиновая кислота, соль, фиксатор окраски – нитрит натрия.