свинина, вода, говядина, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), молоко сухое обезжиренное, смесь посолочно-нитритная (соль,фиксатор окраски (нитрит натрия)), стабилизатор (цитраты натрия), сахар, экстракт специй (душистый перец, мускатный орех)