Свинина, говядина, филе куриной грудки, молоко коровье, натуральныепряности (кардамон, мускат), вода питьевая очищенная, соль,мультивитаминный комплекс (витамины B1, B2, A, микроэлементы: калий,фосфор, кальций) антиокислитель (аскорбиновая кислота), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).