Рыба вкусная, мало костей, но очень большой выход отхода. Получается не выгодно)
05 июля 2026
Всегда нужно проверять какую рыбу вам дают, жабры и запах проверять, ч чешуя должна блестеть смотрите внимательно не стесняйтесь, вы за это платите,этоскоропортящийсяпродукт,
я часто беру эту рыбку и всегда выбираю свежую, если меня что то насторожит, не рискую. Вчера была свежайшая, запах моря!
Сибас очень полезен. Витамины A, K, D, E присутствуют в рыбе сибас, а также она наполнена фосфором, который благотворно влияет на кости людей и укрепляет их (calorizator). Калий, йод и кальций также находятся в сибасе. Жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, имеют противовоспалительное действие. Использование сибаса в кулинарии весьма многогранно. Эту рыбу допускается варить на плите, тушить в мультиварке, жарить на сковороде, а также готовить на пару и запекать в духовке. Примечательно то, что этот продукт после любого вида термической обработки выходит очень вкусным и аппетитным.