Шейный бескостный отруб из свинины, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, лактоза,мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы (перец черный, перец душистый, орех мускатный, хамон),антиокислитель (аскорбат натрия), пряности молотые (перец белый, перец черный), стартовая культура. Дату изгот. и срок годности см.на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд МЯСНАЯ ИСТОРИЯ
Полное название товара (у поставщика) Шейка сырокопченая МЯСНАЯ ИСТОРИЯ, весовая
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 260 кКал/1080 кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Свинина
Производитель OOO «Иней»
Способ обработки Сырокопченый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности воздуха 75–78%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Деликатес
Сорт Категория Б
Страна Россия
Артикул 574967
Вид продукта Шейка
Описание
Весовая сырокопченая шейка от ТМ МЯСНАЯ ЛАВКА – деликатес из нежной и сочной свинины со вкусом пряных специй. Имеет красивую мраморную структуру на срезе, с тонкими прослойками жировой ткани.