Рулька свиная без кости, вода питьевая, натуральные пряности (перец черный, душистый молотый), соль, крахмал пшеничный, стабилизатор(Е450iii), лактоза, загуститель (Е407), антиокислитель (Е301), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд ВЛМК
Полное название товара (у поставщика) Рулька варено-копченая свиная ВЛМК, весовая
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 250 кКал/1050 кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Свинина
Производитель ОАО «Великолукский мясокомбинат»
Способ обработки Варено-копченый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительной влажности 72–78%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Деликатес
Сорт Категория В
Страна Россия
Артикул 560015
Вид продукта Рулька
Описание
Для производства варено-копченой свиной рульки ВЛМК используется более мясистая, так называемая передняя рулька, выделенная специальным образом со шкуркой. Она предварительно отваривается, а затем коптится на натуральных опилках. После копчения кость удаляется, и рулька попадает к покупателю сформованной в виде ветчины. У нее насыщенный мясной вкус, аромат копчения и мягкая корочка. Прослойки сала дают сочность и мягкость.
Предложение не является публичной офертой
Отзывы
4.083 отзыва
08 июня 2026
26 мая 2026
В этот раз непряная
03 мая 2026
немного жира,чуть-чуть хрящей. очень удачный кусок попался