Пастеризованное обезжиренное молоко, растительный жир, сухое обезжиренное молоко, концентрат молочного белка, соль пищевая,регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон; комплексная пищевая добавка: эмульгатор (Е481), загуститель (Е1442), желатин,стабилизатор (гуаровая камедь), молокосвертывающий фермент микробного происхождения.