Морской коктейль ЛЕНТА содержит мясо осьминога – настоящий кладезь полезных веществ. В продукте практически нет углеводов и жиров, а вот белка, наоборот, очень много, что позволяет употреблять его в период восстановления после тяжелых заболеваний, физического истощения или повышенных нагрузок. Чтобы добиться мягкости, щупальца осьминога отбивают, подмораживают предварительно в морозильной камере. Мясо осьминога часто добавляется в супы, оно отлично сочетается с другими морепродуктами, например, кальмарами, а также овощами, бобовыми, рисом, зеленью, из него можно готовить даже котлеты. Вкус легко подчеркнуть добавлением соевого соуса, оливкового масла или винного уксуса. Кальмар имеет плотное, однородное мясо с характерным рыбным вкусом и легкой сладковатой ноткой. В кулинарии используются тушки и щупальца моллюска, причем они одинаково вкусные и питательные. Процесс приготовления тушек и щупалец ничем не отличается, за исключением фаршировки, в этом случае берут небольшие тушки кальмаров. Легкое и нежное мясо