палтус черный гренландский (Reinhardtius hippoglossoides), соль поваренная пищевая. Дату изгот. и срок годности см. на этикеткеизделия, срок годности указан с даты упаковки.
Характеристики
Бренд Прочие Товары
Полное название товара Масляная рыба холодного копчения, филе с кожей, весовая
Форма Выпуска Филе
Энергетическая ценность 930 кДж / 220 ккал
Вид бакалейного изделия Масляная рыба
Режим охлаждения Охлажденный
Нарезка Нет
Порционный Нет
Полуфабрикат Нет
Способ обработки Холодное копчение
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +4.
Страна Россия
Артикул 143886
Среда обитания Океаническая
Цвет рыбы Белая
Описание
Масляная рыба холодного копчения филе хранится гораздо дольше, чем некопченая рыба. Причина – в коптильном дыме, уничтожающем бактерии и удаляющем часть влаги.