«Тандырный» лаваш ХЛЕБНОЕ МЕСТЕЧКО – популярная восточная еда в виде тонкой лепешки, которая выпекается без дрожжей, а в рецепт лаваша базово входят лишь вода, мука и соль. Чаще всего предпочтение этому виду хлебной продукции отдают те, кто стремятся избежать употребления дрожжевого теста, но еще больше лаваш используют для приготовления различных вариантов закуски (это и домашняя шаурма, и различные мясные закуски с лавашом, и пироги из лавашей, всевозможные рулетики и даже хачапури из лаваша с сыром).